一、主食：糙米饭（见附1）、五谷杂粮饭（玉米、山芋、芋头、南瓜）。

二、饮水方：（根据自己的身体选择以下方）

      1、每日早晨起床，空腹饮白开水一杯，冷、热自选，夏季适量加食用盐少许。

作用：加速肠蠕动，防治便秘、排毒，美容，胃痛、血稠等症。

      2、每日早晨起床，取10ml醋，3ml鲜蜜，兑温开水200ml饮用。作用：软化血管、消除血管壁粥样物，防治高血压及心血管疾病，也是排毒美容的好方法。

      3、每日取杭白菊 、金银花、制大黄、枸杞子、黄芪、各5g，甘草2g开水冲泡、兑水反复饮用。

      4、夏枯草、决明子、杭白菊、枸杞各5克，甘草2克开水冲泡、兑水反复饮用。

功效：平肝明目、头晕目眩、清热解毒、补中益气、止咳化痰、降压降脂、通利二便。（注：便溏者慎用）

三、食偏方：

      1、山渣 具有活血化瘀，舒张冠状动脉，降血压、血脂、防止动脉粥样硬化等作用。每天取5至10克，煎汤分次服或代茶饮。

      2、醋花生 具有降血压、止血、降低胆固醇、防治动脉硬化之功效，取10至20粒带红皮的花生米蘸醋或泡醋吃，三十天为一疗程。

      3、大蒜 有抗菌作用，对高血压、动脉粥样硬化有疗效，每日食几粒糖醋蒜头或与凉拌菜同食。

      4、紫茄子 具有防治血管出血、保护血管等作用，常烧菜吃可防治高血压、动脉硬化。

      5、芹菜 含有丰富的维生素B。取25克煎汤当菜吃，一日一剂，既降血压、血脂，又防动脉硬化。

      6 三海菜 海藻、海带、紫菜各适量，煮汤，一日三次，每次五汤匙；或三种菜交替食用。可防治高血压和动脉粥样硬化。

      7、香菇炒木耳 香菇50克、黑木耳25克，煮熟食用，治高血压、冠心病。

      8、芹菜瘦肉丝 芹菜300克、瘦肉100克，切丝炒熟调味后佐餐食用，治高血压、眩晕。

      9、凉拌三丝 白或红皮箩卜150克、海带150克、芹菜150克洗净切成大小均匀的细丝，在沸水中汆后迅速捞出，加入适量食盐等佐料食用。治疗高血压，海带还能降血脂，白萝卜助消化、抗衰老。

      10、大蒜拌黄瓜 大蒜20克、黄瓜200克，盐、葱、醋、白糖、芝麻油适量凉拌食用。

      11、炒洋葱 洋葱60克，素油炒熟，每日食用可降血脂。

      12、芹菜拌豆腐 芹菜100克、豆腐250克（宽中益气，清热降压，降血糖）。

      13、麻油拌菠菜 鲜菠菜300克，（沸水中烫3分钟后，用麻油拌食）

      14、海蛰皮凉拌萝卜丝 海蛰皮100克,白萝卜200克,配上调味佐料,可用于早餐配粥。此方具有健胃消食,顺气化痰,降糖降压,消积利水之功能。

       15、素炒黄豆、绿豆芽 具有补益脾胃,宽中下气,通血脉,消水肿,利大肠,降胆醇等功效；对高血压、心血管、浮肿及便秘有辅助治疗食作用。

       16、萝卜汁 白萝卜500克、胡萝卜400克，榨汁后分次饮服，有明显的降压作用。

        17、豆浆糙米粥 豆浆500克、糙米50克，将糙米浸泡一夜后与豆浆用沙锅同煮，食前根据个人喜好加食盐或糖少许。此方适用于动脉硬化、高血脂、高血压、冠心病及体弱多病者。

        18、胡萝卜糙米粥 新鲜胡萝卜100克洗净切碎；与糙米100克同放锅内，加适量清水煮至米开粥稠。早晚餐现煮现食，健脾和胃，下气化滞，明耳，降压利尿。

         19、绿豆海带粥 海带100克切碎，与绿豆100克、大米100克同煮成粥，长期当晚餐食用，清热解毒、降血压，适用于原发性高血压病。

       20、花叶鸭蛋汤 菊花叶50克，鸭蛋1个，将菊花叶洗净，与打碎的鸭蛋拌匀，加少许冰糖煮汤。常食主治高血压。

       21、白菜豆腐汤 小白菜100克，嫩豆腐250克，加少量细盐、味精、小麻油炖汤。经常食用治高血压、高血脂。

       22、五仁养身粉 熟杏仁50 g、花生仁50g、核桃仁100g、松子仁50g、黑芝麻200g、冰糖50g碾碎成粉，每日早餐前一汤匙，具有健脑、明目、养发、补肝、益肾、通乳、提高记忆力之功效。长期食用能治腰膝酸通、便秘、高血压、高血脂、老慢支、哮喘等病症，是养身健体抗衰老之优食品。

四、心态

你是用乐观的态度看世界，还是以悲观的态度看世界，对生活、身体是不一样的。有哲学家说：“生活象面镜子，你笑他也笑，你哭他也哭。”笑对人世会让你神清气爽，减少疾病发生，而获得身心健康。什么叫幸福，我们认为应是个人自己的感受，希望您能把健康的身体；相互依存的伴侣；粗茶淡饭的艺术；琴棋书画中乐趣作为人生的幸福。

假如您用悲观的态度看人生或自己，天天都能生气，因为值得生气的事情太多，从早到晚，每件事都气，那非得把您活活气死。有句话您一定要切记“别人生气我不气，气出病来无人替。”

五、运动

三高症的病因之一，就是缺少运动，运动是降低胆固醇最好的良方，也是保障体重稳定最有效的方法。

1、“三、一二”锻炼法；2、太极拳锻炼；3、各种健身操锻炼；4、各种球类锻炼；5、观光旅游锻炼等。

五、穴位治疗

1、用双手的拇指和食指配合按摩两耳尖部，揉压40次；

2、用双手食搓压耳沟穴3—5分钟；

3、用手相交叉按摩大拇指，从指尖到指根部，再捏揉双手的十指根部。

以上饮食、运动方法请在专家的指导下进行。

江苏省抗衰老学会自然疗法专业委员会

主任 李遇霞